在喧嚣的城市生活中,越来越多的年轻人开始向往田园生活,选择在上海的郊区租用土地,亲自种植蔬菜和水果,以体验一种更为宁静的生活方式。这种新兴的生活趋势被视为“梦想中的日子”,不仅仅是为了节约菜钱,更是为了寻找内心的宁静和放松。
32岁的白领小周在小红书上分享了他的租地种菜经历,至今已经坚持了31周。小周在张江的化学化工公司工作,去年他在网上发现浦东的孙桥农场提供菜地出租的机会,立刻前去考察。他选择了100平方米的地块,年租金为1999元,心中暗想:“这下可以尽情发挥,种我喜欢的各种蔬菜。”
在这个100平方米的土地上,小周种植了多种蔬菜,包括茄子、黄瓜、丝瓜、油豆角,甚至还有西瓜和玉米,间隙中种上了向日葵。随着夏季的到来,蔬菜的生长速度惊人,小周每周都要多次前往田地,及时采摘,以免浪费他亲手种植的成果。虽然收获颇丰,但他坦言:“吃不过来了。”
在距离小周40公里的宝山顾村,27岁的电气设计工程师小梁同样投身于种菜的乐趣。他将租下的60平方米菜地以女儿的名字命名,年租金为6000元。每个周末,他和妻女一起在这块土地上忙碌,看到女儿用迷你工具认真浇水、刨地,小梁的心中充满温暖。
位于云野花芦咖啡馆旁的畦园农场,由马云富和妻子共同打理,最初他们只是希望为顾客提供丰富的农耕体验,没想到农场的租地项目迅速火爆,“开放的头一个月就租出了95%。”马云富回忆道。
小梁感受到种植的乐趣,称这种活动为“治愈系劳动”,他认为越是在工作压力大的时候,越需要走进田地,挥洒汗水。他在朋友圈中分享自己种出的菠菜、香菜,朋友们对其垂涎欲滴,纷纷询问是否可以分享,种菜的热情让他倍感自豪。
尽管年轻人对租地种菜的热情高涨,但农业经济学者指出,市场的持续性仍存在挑战。高昂的成本、耗费精力的劳动,以及年轻人兴趣的多样性,可能导致这一趋势的可持续性受到影响。上周在宝山的石斛花节上,一位宝妈对共享菜园的租金表示犹豫,认为每年2280元的价格偏高,尤其是需要额外支付代为浇水施肥的费用。
对于经营者而言,共享菜地的运营也面临隐性成本。马云富提到,他们在农场启用前,花费了数周和数百万元进行土壤改良,以确保土壤的肥力和作物的生长质量。缺乏农业专业知识的顾村,夫妻俩还需从北部罗泾引进农事人才。“只有做好这些基础工作,才能留住顾客,让他们满意。”
总的来说,年轻人对租地种菜的热情,除了考虑经济实惠外,更是情感价值的体现。